SP 365 #181 – Galeria Chocolate

Confesso que a primeira coisa que chamou minha atenção quando fiquei
sabendo da Galeria Chocolate, foi a chocolaterapia. Nunca tinha
ouvido falar, mas se tratando de chocolate, achei bem interessante,
claro.
Para minha surpresa, quando cheguei lá descobri que a Galeria Chocolate oferece muito novidade, além da chocolaterapia, como chocolate de cerveja ou com cacau de diversos países.
Mas primeira coisa, vamos a tal chocolaterapia, afinal, foi o que me
levou até lá. Bom, o chef Daniel, me explicou que isso é como se fosse
uma aula de 1 hora onde a pessoa degusta algumas opções, aprende um
pouco sobre as combinações e, claro, coloca a mão na massa (chocolate)
e faz alguns bombons para levar pra casa. Achei a idéia ótima, super
divertida e uma excelente opção para um presente descolado para um
chocólatra assumido ou mesmo para crianças.
Agora vamos aos chocolates oferecidos na loja. Olha gente, tem alguma
opções bem interessantes, como chocolate de cerveja, de manjericão, de
pão de mel, etc. Confesso que entre os que eu experimentei (que foram
muitos) o meu favorito foi o de manjericão. Sério, uma delícia!!!!
Outra coisa, quem acompanha o Dicas já sabe da minha relação com os
macarrons. Eu adoro, mas acho tão difícil achar um bom aqui em São
Paulo que acabo desistindo de experimentar. Sei lá o que as pessoas
fazem, mas deixam os coitados dos macarrons tão secos e com um gosto
de qualquer coisa. Enfim, uma pena! Eis que na Galeria Chocolate
eles possuem macarrons e o chef Daniel, me ofereceu um. Como fiquei
com vergonha de recusar, aceitei mas já preparando aquela cara de
“finge que está bom”. Gente, quebrei a cara logo na primeira mordida.
Experimentei o de chocolate e é fantástico! Mesmo. Me surpreendi
tanto, que acabei contando isso pro Daniel, que não acho macarron bom
por aqui e por isso nunca experimento e blablabla. Foi uma maravilhosa
surpresa. Super dica para quem quer um gostinho de Paris em plena São
Paulo.
Mas voltando, eles também possuem embalagens fofas para presentes e os
que torcem o nariz dizendo que chocolate faz mal para saúde, eles tem
uma embalagem com a quantidade exata que os médicos falam que devemos
ingerir por dia. Viram? Podemos comer o chocolate nosso de cada dia
com respaldo médico. Amei isso!!!
Como puderam perceber, eu adorei conhecer a Galeria Chocolate e
acho que vale a pena dar uma passadinha por lá. Fica a dica pessoal 😉

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Para saber mais sobre o projeto SP 365, clique aqui.

 

Galeria Chocolate

Rua Gaivota, 779 – Moema – São Paulo, SP – (11) 5051-1302 – Mapa

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