Confesso que depois que o Daguito mandou as dicas aqui, eu fiquei muito curiosa para conhecer a Sobaria, restaurante matogrossense que serve o Sobá, como ele bem descreveu ”um yakissoba abrasileirado”.
Marquei para almoçar lá com uma amiga. O ambiente é bem descontraído, nada de frescura. Assim que olhei o cardápio, vi que eles serviam tapioca. Claro que pedimos uma de entrada. Estava bem gostosa, com a massa bem fininha. Como prato principal, fomos de Sobá mesmo. Pedimos o de frango. Então, é bem gostoso, mas sei lá, não achei aquele tipo de comida que você acorda com vontade de comer, sabe? Agora preciso voltar lá para experimentar os outros pratos. Mas de qualquer forma, só a tapioca já vale a visita. Fica a dica pessoal
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